孕期为什么要补锌？孕妈妈补锌的食谱推荐！

相信自从怀孕后，咱们的孕妈妈在各个方面都会有一些不良的症状产生，而为了预防这些不良症状的发生，咱们的孕妈妈在孕期或者是在孕前就要开始各种预防。
而其中，由于咱们孕妈妈怀孕后，所需的微量元素也逐渐增多，所以，可能很多孕妈妈之前不缺的微量元素，现在已经不能够满足孕妈妈目前的身体状况了，这个时候，孕妈妈就需要补充更多的微量元素。这当中，孕妈妈除了要补钙之外，锌的补充也是“迫在眉睫”的。

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那么这个锌对于孕妈妈来讲到底有多重要呢?孕妈妈应该如何补锌呢?咱们一起来看看吧~~
锌对孕妇的主要影响
1.促进孕妇食欲
由于锌元素有改善味觉的作用。孕妇缺锌会导致味觉受到影响，从而厌食偏食，影响营养摄入。
2.增强孕妇免疫力
锌元素能促进免疫器官-胸腺的发育。孕妇缺锌将会影响正常免疫功能，从而引发各种疾病，对自身和胎儿身体健康不利。
3.促进胎儿生长发育
锌元素能促进胎儿的生长发育。孕妇缺锌将造成无脑儿、小脑儿、骨骼畸形儿、先心病儿等畸形胎儿，孕妇也可能发生流产、早产。
4.影响维生素A代谢功能
锌有促进维生素A吸收的作用，而维生素A将直接影响胎儿的视力发育。
孕妇缺锌有什么症状
1.食欲减退或异食
症状：孕妇挑食、厌食、偏食、食量减少、异食。
2.免疫力低下
症状：容易感冒、发烧，恢复较慢。
3.呼吸道感染
症状：反复出现呼吸道炎症，如支气管炎、扁桃体炎、肺炎。
4.出汗多
症状：出现虚汗、夜间盗汗。
5.指甲白斑
症状：指甲可见白斑，手指倒刺多。
6.反应受影响
症状：反应力慢，注意力无法集中。
7.视力影响
症状：视力下降、夜视困难。
8.皮肤损害
症状：伤口不易愈合，易患皮炎湿疹，口腔粘膜易受损。
准妈妈如何补锌
孕妇补锌要采用安全可靠的方法，可通过食补或摄入含有锌元素的人工合成制剂。
锌含量高的食物
海产品类：牡蛎等贝类、海鱼类。
肉类：动物肝脏、瘦肉。
副食类：牛奶、蛋黄、豆腐皮。
植物类：玉米面、芝麻、麦芽、紫菜、白菜、小麦、萝卜、南瓜、茄子、豆类、坚果类。
水果类：苹果、香蕉。
中药类：枸杞、桑椹、熟地、人参、杜仲。
补锌制剂
从第一代无机锌到第二代有机锌，再到现在的第三代蛋白锌，补锌制剂大大提高了锌的吸收率，从而减少对胃肠的刺激。
孕妇补锌食谱推荐
猪肝鸡蛋粥
原料：猪肝，鸡蛋，粳米，盐、姜、味精各适量。
制作方法：
1.将猪肝洗净，切成片。
2.与米淘洗净，与猪肝一同放锅中，加适量清水同煮成粥。
3.在沸腾后打入鸡蛋、姜，出锅前加入盐、味精调味即可。
功效：猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物，而粥也比较适宜孕妇的胃口。
桂圆猪心
原料：猪心，桂圆肉，姜、盐、味精各适量。
制作方法：
1.将猪心剖开，洗净，去除脂肪、筋膜等杂质。将桂圆肉洗净，姜切片。
2.将锅放入清水加热，带沸腾后将猪心汆入水中，加入桂圆肉、姜片。
3.改小火煮熟，出锅前加入盐、味精调味即可。
【孕期为什么要补锌？孕妈妈补锌的食谱推荐！】 功效：猪心、桂圆富含锌元素，具有健脾开胃的功效。
孜然鱿鱼
原料：鱿鱼，葱、姜、孜然、白醋、料酒、蒜蓉各适量。
制作方法：
1.将鱿鱼剪开，去除墨囊，剥下表皮膜，去除内脏，冲洗干净。
2.将鱿鱼切片，在锅中放入清水，加热沸腾后将鱿鱼片放入焯水，捞出沥干。
3.将锅中放油烧热后，放入葱、姜末炝锅，倒入鱿鱼片快速翻炒片刻。
4.放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透出锅即可。
功效：鱿鱼富含锌元素，仅次于牡蛎，适合孕中期的准妈妈食用。
珍珠菇肉丸
原料：猪瘦肉，珍珠菇，荸荠，生姜、淀粉、食用油、香油、盐、白糖、味精各适量。
制作方法：
1.将瘦肉洗净，剁成肉泥。将姜洗净切丝，荸荠洗净去皮，切成丁。
2.把猪肉泥、荸荠丁、盐、味精、淀粉搅拌成肉馅。
3.将锅烧热加入食用油，将肉馅捏成丸子，炸至金黄色后捞起。
4.锅内加油，放入生姜后加水烧开。把猪肉丸下锅煮到浮起，放入珍珠菇、盐、味精、白糖煮透，出锅前淋适量香油即可。
功效：猪肉是富含锌的食物，这道珍珠菇肉丸适合孕妇、婴幼儿补锌。
孕妇补锌的注意事项
孕妇尽量少吃过于精细的米、面，否则会影响锌的摄入。如果用药物补锌，应谨遵医嘱服用。锌虽然是人体必须的微量元素，但摄入过量也是有危害的。
1.过量的锌会抑制免疫细胞的活力，反而降低人体免疫功能。
2. 摄入过量的锌会导致人体胆固醇代谢紊乱，引起高血压。
3.过量的锌会抑制铁、铜的吸收利用，出现缺铁性贫血、骨质疏松等症。
4.过量的锌会引起恶心、呕吐、上腹不适等消化道疾病。
5.锌过多也会引起锌中毒。

孕期为什么要补锌？孕妈妈补锌的食谱推荐！

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