冰箱肉变色还能吃吗,鲜鹅肉放冰箱里变色后还能吃吗
鲜鹅肉放冰箱里变色后还能吃吗变色后的肉不能吃 。
肉类冷冻后，经过一段时间会发白发干，这就是风干，这时口味会变差，但是还能食用 。再经过一段时间，就会发黄发绿，手摸的话会发粘，融化后没有弹性，这时说明肉已经变质，不能食用 。严重的话，冷冻条件下用鼻子都能闻到臭味，这时绝对不能食用 。
所以，变色的肉不能食用 。
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冰箱内搁置时间颇长局部有一点变色（但无异味）的猪肉还能吃吗？为什么？不知道楼主说的是冰箱的冷冻还是冷藏室，如果是冷冻室，那就煮了给小狗小动物吃算了，如果是冷藏室的话，最好也不要超过三个月，像你所说的，是没有保鲜膜包起来、直接放入冰箱的冷藏室，所以会发生这种现象，是冰箱工作时吸收水份的缘故，你只要放入微波炉解冻后、切除发黄的地方，细看是否变质，没变质当然也可以食用 。尽供参考 。
【冰箱肉变色还能吃吗,鲜鹅肉放冰箱里变色后还能吃吗】
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