花胶炖牛奶做法
1、准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量 。
2、干花胶加清水泡发一夜 ， 取出在开水中焯一下水至软身 。
3、花胶放入炖锅 ， 倒入牛奶、姜 ， 怕腥的可以加两片 ， 不可多 ， 否则抢味了 。
【花胶炖牛奶做法】4、水开后隔水炖一小时后就可以喝了 ， 要趁热喝 。
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